Medjool datolya - GASTRO csomag 5Kg

Termék részletes leírása

Egyedi szárított gyümölcsfajták
Összetevők: szárított datolya (medjool* fajta) 100%
Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tároljuk
Minimális eltarthatósági idő: 8-10 hónap
Származási ország: Irán, Izrael

Földimogyorót, glutént, dióféléket, kén-dioxidot, szezámot tartalmazhat.

*Figyelmeztetés

Adatolya az egyik legrégebbi ismert élelmiszer. A datolyafa az egyik legősibb növény, több mint 5000 éve létezik, és már a Biblia is említi. Az emberek évszázadok óta tudnak a finomságukról és előnyeikről.

A datolyát néha "diákgyümölcsnek" nevezzük a mentális jólétre gyakorolt jótékony hatása miatt. A B-vitaminoknak, különösen a B5-nek köszönhetően gyorsítják a fizikai megterhelés utáni regenerálódást, és segítenek jobban koncentrálni.

A vitaminok mellett a datolya ásványi anyagokban, így elektrolitokban (kálium, nátrium, magnézium és kalcium) is gazdag. Ezek fontosak a testmozgás előtt és után. Az elektrolitokat a szervezet a fizikai megterhelés során verejtékkel választja ki, és az izomösszehúzódások során van rájuk szükség. E több okból kifolyólag a datolya ideális nassolnivaló, amelyhez bármikor nyúlhatsz.

Magas rosttartalma (mindössze 2 datolya fedezi az ajánlott napi adag 12%-át) és pektintartalma az emésztési problémák leküzdésében is hatékony

A medjool fajtát a deglet nour fajta mellett a datolya királyának tartják , főként mérete miatt. Az összes fajta közül ez a legnagyobb, karamellás ízű, lédús állagú és belül apró magvas datolya.

Nem kell, hogy csak maguk a datolyák legyenek. Dióval, magvakkal és más aszalt gyümölcsökkel kombinált datolyapasztából nyers szeleteket készíthetünk, amelyeket magunkkal vihetünk túrázni, biciklizni vagy futni. A datolyapaszta mellett datolyaszirupot is találhatsz, amellyel különféle zabkásákat vagy más zabkásákat édesíthetsz.