A dió, amelynek héjából a lisztünk készül, gazdag forrása a hasznos, egészségre ható zsíroknak, fehérjéknek és rostoknak. Számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Csak...
A konyhában a durva tönkölylisztet használhatja a gombócok vagy gnocchi készítésekor. Egyes süteményekhez és ropogós tésztákhoz is alkalmas. A burgonyás palacsinta tésztájához...
Liszt alkalmas zabkásákhoz, levesekhez, sűrítéshez. Alkalmas gluténmentes diétához. A lenmagliszt magába szívja a folyadékokat és megduzzad. Az ajánlott napi adag egy evőkanál...