Barna lenmag

Olajos magvak
Összetevők: lenmag 100%
Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tároljuk
Minimális eltarthatósági idő: 10-12 hónap
Származási ország: Oroszország

Ez a termék nyomokban földimogyorót, más dióféléket, kén-dioxidot vagy szezámot tartalmazhat.

A magvak az egyik igazi táplálkozási kincsek egyike. A legjobb nyersen fogyasztani őket, amikor a legértékesebbek táplálkozási szempontból. A barna len jellegzetesen diós ízű, az arany len íze finomabb. Mindkét típus szinte azonos tápanyagtartalommal rendelkezik, csak a magok színében különböznek.

A növényvilág összes képviselője közül alenmag tartalmazza alegnagyobb arányban az omega-3 esszenciális zsírsavakat. Az omega-3 és 6 zsírsavakat a szervezet nem termeli, ezért a napi étrendben kell fogyasztani őket. Az omega-6 viszonylag könnyen beszerezhető. Általában megtalálható a diófélékben, magvakban és növényi olajokban. Az omega-3 ezzel szemben viszonylag ritkán fordul elő. Dióból és kendermagból juthatunk hozzá.

A lenmag viszont gazdag omega-3-ban. A benne lévő összes zsír 57%-át teszi ki. Emiatt a vegetáriánus és vegán étrend elengedhetetlen összetevője.

A lenmag a sportolók étrendjében is fontos szerepet játszik. Amellett, hogy elnyomja a gyulladásos folyamatokat, a szervezet megtanulja a zsírokat energiaforrásként kezelni. Ennek eredményeként alacsonyabb a testzsírszázalék és érezhető az állóképessége.

Vásárláskor figyeljen a magok épségére. Csak az ép magvak tartalmazzák az összes benne lévő anyag teljes mennyiségét. További pontként az ezekben a magvakban rejlő lehetőségek teljes körű kiaknázásához a fogyasztás formája. A kezeletlen lenmag szinte semmilyen értékkel nem rendelkezik a szervezetünk számára. Ezért a legjobb, ha egész lenmagot zúzunk össze, majd fogyasztjuk el. Ne keverjük össze ezt a folyamatot a lenliszt vásárlásával. Ezek a tojás helyett kötőanyagként szolgálnak, de táplálkozásilag semmit sem tudnak nyújtani.