Egyedi szárított gyümölcsfajták
Összetevők: szárított banán 100%
Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tároljuk
Minimális eltarthatósági idő: 3-18 hónap
Származási ország: Ecuador
Az összetevők között nagy betűkkel feltüntetett allergének.
.png)
Energiatartalom nagy betűkkel | 1327kj /316kcal |
Zsírok | 0,3g |
ebből telített zsírsavak | 0g |
Szénhidrátok | 74,6g |
ebből cukrok | 63g |
Fehérje | 3,7g |
Só | <0,04g |

A szárított és enyhén édesített banán jó csemege, de óvatosságra int, ha mértékkel fogyasztjuk, mint minden élelmiszert. Csökkentő diétához nem ajánlott.
A banánban lévő szénhidrátok az éretlen gyümölcsben többnyire keményítő formájában vannak jelen, az érés során pedig egyszerűbb cukrokká alakulnak át: szacharózzá, glükózzá és fruktózzá.
Az érett banánban a keményítőnek csak kb. 1 %-a marad meg, ami nem okoz emésztési nehézséget.
Az éretlen banán azonban magas keményítőtartalma miatt puffadást és diszpepsziát okozhat, ezért nagyon fontos, hogy a banánt jól harapdáljuk. A banánban nagyon kevés fehérje és zsír van.